Pizza de Arroz
Ingredientes da massa
Ingredientes da massa
- 2 ½ xícara (chá) de arroz cozido
- 2 ½ xícara (chá) de leite
- ½ cebola
- 1 xícara (chá) amido de milho
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes do recheio
- 1 lata de molho de tomate
- Mussarela picada
- 1 cebola em tiras
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Coloque em forma grande deixando a massa fininha. Leve para assar. Após a massa estar no ponto, coloque o recheio e leve ao forno novamente. O recheio pode ser modificado conforme sua preferência.
Fonte: http://www.accamargo.org.br/noticias/no-dia-da-pizza-aprenda-uma-receita-de-pizza-saudavel/146/